食补
第一类:奶制品,如牛奶、羊奶、酸奶等。
奶类中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素,适合备孕期的妇女用来补钙。特别是牛奶,其钙磷配比几近完美,能被身体很好地消化和吸收,是首选的钙质来源。至于酸奶,有一点需要提醒,酸奶是加工处理过的牛奶,PH值比较小,用来消食是不错的选择,但不适合胃部经常反酸的女性食用。
第二类:豆制品,如腐竹、豆腐干、油皮等。
黄豆、小豆、豌豆等豆类本身就含有很丰富的优质蛋白和钙质等矿物质,且不含胆固醇,经过加工后不但营养物质不会减少,反而更有利于人体吸收。这里要强调的是豆浆,黄豆中含有大量植物性雌激素,能够参与女性朋友的内分泌调节,改善内环境,对于想要怀孕的人来说,多吃豆制品几乎没什么坏处。
第三类:肉类和蛋类,如牛肉、瘦肉和鸡蛋等。
肉类是我们每天必不可少的食物,肉中含有包括钙在内的不少无机物质,还有人体所需的氨基酸,有利于钙质的吸收。相对而言,红肉和瘦肉是最为理想的补钙选择,所以牛肉可作为食用的首选。至于鸡蛋,在蛋黄中则聚集了更多的无机物。不过无论是肉类还是蛋类,都不能过多食用,过食肉类加快钙流失,过食蛋类易胆固醇高。
第四类:海产类,如海带、海虾皮等。
钙离子是海水最主要的组成物质之一,所以产自海里的各种食物自然而然含有丰富的钙元素,与产自陆地的食物相比可能会高出几十倍。不过,海产品同样不宜过多食用,来自水里的东西多为凉性,吃多了容易造成胃部不适,还有的女性朋友身体敏感,吃海产品本身就会过敏,更应该谨慎食用。