南方春节吃汤圆的寓意是什么

南方春节吃汤圆的寓意是什么

南方春节吃汤圆的寓意是什么， 在北方春节过大年的时候是要吃饺子，但是在南方春节的时候并不是吃饺子，大多都是吃汤圆，下面小编分享了南方春节吃汤圆的寓意是什么。

　　南方春节吃汤圆的寓意是什么1

汤圆，谐音团圆，寓意着团团圆圆，阖家幸福。

春节是一家人团圆的传统节日，平时奔波在外的游子在这一天都得回家，一家人坐桌子前吃顿饭，称之为“团圆饭”。汤圆也因此而产生，它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。

元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称，“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。

春节吃汤圆还是吃饺子

春节南方吃汤圆，北方人吃饺子。

在南方并没有一个统一的习俗，但是绝大部分地方还是会吃汤圆，与北方的差异其实来源很简单，与制作食物的谷物有关。饺子皮是面粉所做，面粉来自小麦，小麦则是北方最为常见的农作物。而汤圆由糯米粉包裹而成，糯米属于水稻的一种，水稻在南方农村是遍地都是。古人对于食物的制作将就就地取材，因此形成了北方喜欢吃饺子，南方喜欢吃汤圆的习俗。

饺子历史悠久，古代人在除夕时吃饺子，祈求幸福吉祥现在北方人过年也是要吃饺子的。

古代的纸币被称为“交子”，和现代的饺子同音不同字，但是饺子的“饺”的部首是钱字旁，加上饺子的形状酷似元宝，也就有了新年吃饺子能招财进宝这一说。饺子本身代表着吉祥发财，不同的饺子馅又拥有独特的含义。

　　南方春节吃汤圆的寓意是什么2

过年吃汤圆的寓意是“合家幸福，团团圆圆”。

汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物。

汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的'一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，所以是正月十五元宵节必备美食。

汤圆，取“团圆”之一，春节吃汤圆寓意美美满满、阖家团圆之意。

每年冬至、大年初一、正月十五都有吃汤圆的习俗，象征着合家团圆幸福，万事如意。 汤圆又称元宵或者汤团，是中国最传统的食品之一，有的地方称之为中国的品牌小吃。据资料记载，它起源于汉朝，南方人做汤圆馅心花样繁多，有芝麻馅，糖馅，豆沙馅，果仁馅，荠菜馅等，汤圆的口感软糯，润滑，爽口，大家都很爱吃。

除夕围着熊熊大火守了大半宿的夜，初一早上自然起得晚。起晚了，饿过劲儿了，做中饭嫌早，不弄点东西填肚子又怕待会儿饿，于是，汤圆就在家庭主妇的巧手中“闪亮登场”了。

——春节吃汤圆

民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”

——元宵吃汤圆

汤圆这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“汤圆” ，又称元宵；"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

南方春节食物的寓意

1、年糕：在南方，过年的时候必备的年货是年糕,就算不吃，也要在家里摆上一块，图个好意头。年糕皆因有个好彩头——“年高”，有发财、步步高升、甜蜜的意义，寓意新一年圆满甜美的生活。年糕年糕，年年高升。

2、糖环：在应节食品当中，糖环大概是最为美观吸引眼球的，它形状别致，外面一个圆环，里面像五角星，寓意环环相扣，生生不息。糖环有着悠久的历史。古时中原地区,糖环用面粉制作,后来到了岭南则改为糯米粉，放到油锅里炸至熟透后，呈金黄色，亦有黄金满屋的寓意。

3、汤圆：大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征着阖家团圆，正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水面上。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。